Не знаю, сколько я накрутила этого теста, а ведь сезон яблок только начинается.
Для тех, кто не в теме повторяю рецепт этих оладьев, которые идут в нашей семье на бис.
Они бисируют, я исполняю.
В тесто яблоки режутся горизонтальными круглыми ломтями, как ломтик ананаса.
Столовой ложкой зачерпывается тесто с яблоком и на сковородку.
Не тереть яблоки и не резать кубиками. Терка и кубики это для кабачковых.