Irin (irin_v) wrote,
Irin
irin_v

Category:

Рецепт

Как человек измученный боржоми жратвой и посудой, я исключительно о них думаю и говорю.

Не знаю, сколько я накрутила этого теста, а ведь сезон яблок только начинается.

Для тех, кто не в теме повторяю рецепт этих оладьев, которые идут в нашей семье на бис.

Они бисируют, я исполняю.


lebed-iz-yabloka2
Тесто понятно, у меня это вечно остатки кефира или скисшего молока, сода гасится уксусом, редко дрожжи, немного сахара, чуть соли. Мука до состояния густой сметаны.

В тесто яблоки режутся горизонтальными круглыми ломтями, как ломтик ананаса.

Столовой ложкой зачерпывается тесто с яблоком и на сковородку.

Не тереть яблоки и не резать кубиками. Терка и кубики это для кабачковых.
Subscribe

  • Кино

    Искусство ограбления (2019) Год производства 2019 Страна Великобритания, Италия Жанр боевик, триллер, драма В главных ролях: Элизабет Дебики…

  • Монолог

    АЛЕКСЕЙ ГЕРМАН О МАССОВКЕ В «Проверке на дорогах» под заминированным мостом проплывает баржа с советскими военнопленными. Их изображали зэки…

  • Вполне

    Если втянуться и если бы не так носился из серии в серию призрак "Лолиты".

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 40 comments

  • Кино

    Искусство ограбления (2019) Год производства 2019 Страна Великобритания, Италия Жанр боевик, триллер, драма В главных ролях: Элизабет Дебики…

  • Монолог

    АЛЕКСЕЙ ГЕРМАН О МАССОВКЕ В «Проверке на дорогах» под заминированным мостом проплывает баржа с советскими военнопленными. Их изображали зэки…

  • Вполне

    Если втянуться и если бы не так носился из серии в серию призрак "Лолиты".